
C'était une très grosse bâtisse
abandonnée depuis des années.
Ca n'a pas été le coup de foudre
de suite, sa grandeur, son état nous ont fait
réfléchir,
mais malgré tout, nos pas nous ramenaient toujours à elle,
nous l'avons observée longtemps, le temps avait
bien fait les choses pour la rendre si lamentable et
triste. Et puis nous avons commencé à faire
mille projets pour pouvoir l'acquérir, et lui
redonner sa splendeur.
Il nous a fallu tout vendre pour l'acheter, notre si
belle ferme dans l'Isère qui faisait notre fierté,
et puis tant d'autres choses. Fin 1981, le cœur
battant nous signons l'acte de vente, le changement
de notre vie fut terrible, nos enfants ne connaissaient
jusqu'à présent que le confort parfait,
et nous voilà propulsés dans une autre
vie, peut être 100 ans en arrière.
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Cependant, tous ensembles, nous avons retroussé les
manches du plus petit au plus grand, les travaux de restauration
commencèrent, rajoutant ainsi sans cesse à notre
budget des surprises financières imprévues
que cette vieille demeure nous réservait. Notre
quotidien était bien réglé, travail
acharné du matin jusqu'au soir soulevant poutre,
pierre, cimentant ceci et reconstruisant cela, le soir
nous étions exténués. Nos enfants
Philippe et Christian on été terriblement
bouleversés, ils ne comprenaient pas que nous
ayons pu quitter un certain bien être pour
un lieu si inhospitalier, nous leurs avons mené la vie
dure, sans nous rendre compte de leurs désarrois
en vivant avec eux. Cela a duré 8 mois
d'acharnement, les dents serrées et les mains
en feu nous étions prêtsà soulever
une montagne, il nous fallait à tout prix gagner
notre pari, on s'était tellement moqué de
nous.
Et puis fin juillet 1982, nous avons vu arriver nos premiers
clients, ils avaient dûs ce perdre pour aboutir chez
nous, ou alors il n'y avait de place nulle par ailleurs,
nous venions à peine d'avoir droit à poser
un petit panneau indiquant notre ouverture, on venait
de nous classer une étoile et le label
Logis de France, 5 chambres à peine terminées
qui sentaient encore la peinture.
Je me souviens de mon émotion pour recevoir ces
clients, la maison était encore un chantier, ils
devaient rester 2 jours et sont repartis 15 jours
après, nous n'avions pas encore de salle à manger,
nous comptions sur le beau temps pour manger dehors sous
les arbres, et puis un jour un orage terrible nous obligeât
à trouver un moyen de repli. Nos quelques clients se
retrouvèrent tous dans la cuisine, moments inoubliables
de convivialité qu'ils s'en souviennent encore,
et reviennent chaque année.
L'hiver 82/83 nous avons aménagé les écuries
et installé un gîte d'étape pour
recevoir les cavaliers, et faire des stages d'équitation
et de la randonnée. Avec l'aide de Michel notre
voisin nous avons monté un petit centre équestre,
qui a tout de suite bien marché, ce qui
nous à permi de faire encore quelques travaux,
et puis de bouche à oreilles les cavaliers passaient
de plus en plus nombreux, il y avait plus de chevaux
que de voitures au parking.
Georges menait les randonnées, et faisait la cuisine,
moi les chambres les courses, le service de midi et du
soir. Nous ne comptions pas nos heures et notre fatigue,
mais les clients étaient la et nous étions
heureux.
Nous avions de plus en plus d'inscriptions pour les stages
d'équitation. Un cuisinier, un moniteur, puis
des jeunes filles sont venus nous donner un coup de
main et compléter notre équipe.
Les haras nationaux s'installèrent en 1982, avec
de magnifiques étalons
pour la reproduction, le nom de ROQUEFURE commençait
à être
bien connu dans le monde du cheval.
Nous continuons de travailler d'arrache-pied, en continuant
tout les hivers nos travaux pour l'amélioration
de nos chambres. En 1989 nous passons en 2 étoiles,
nous avons maintenant 15 chambres.
En 1992 nous nous décidons pour une piscine, elle
est entièrement creusée dans la roche.
Cette même année, Philippe notre fils vient
nous rejoindre en cuisine, il est maintenant notre chef
de cuisine. Notre fils Christian lui suit une autre voie
dans l'informatique, nous ne perdons pas espoir qu'il
rejoigne un jour notre clan.
L'hiver 2000/2001 nous avons restructuré entièrement
nos chambres et avons offert une toiture neuve à notre
bâtisse. L' hiver 2001/2002 nous avons vu la fin
des gros travaux que nous avons commencés pour
nous mettre aux nouvelles normes, et offrir plus de confort à nos
clients.
Enfin cette maison a retrouvé une âme.
Nous ne nous occupons plus des
chevaux, le centre équestre
est devenu entièrement indépendant, à côté de
notre propriété. La piste cavalière
passe toujours par chez nous, il n'est pas rare de voir
s'y arrêter les cavaliers pour faire étape.
Jeanine
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